Ingredientes:
6 espetinhos bovinos Leoni
1 cebola média picada
2 dentes de alho picados
2 colheres de sopa de azeite
200g de creme de leite
3 colheres de sopa de ketchup
1 colher de sopa de mostarda
100g de champignon fatiado
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Batata palha e arroz branco para acompanhar
Modo de Preparo:
Retire a carne dos espetinhos bovinos Leoni e corte em pedaços menores (cubos ou tiras, conforme preferir).
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
Adicione os pedaços de carne e refogue até que fiquem dourados por fora. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Acrescente o ketchup, a mostarda e o champignon. Misture bem e deixe cozinhar por 2 minutos.
Abaixe o fogo e adicione o creme de leite, mexendo até formar um molho cremoso. Ajuste os temperos, se necessário.
Sirva com arroz branco e batata palha para completar o clássico prato de strogonoff, com um toque especial Leoni.
Dica: O uso dos espetinhos bovinos Leoni traz praticidade e sabor diferenciado, perfeito para um jantar rápido e delicioso! 😋🔥
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