Que tal um jantar romântico para hoje? 🍷💕
▫️Medalhão de frango Leoni ao molho de vinho!▫️
Passo a passo:
1. Prepare o medalhão Leoni
2. Prepare o molho
Preparar o Molho:
▫️Em uma frigideira , adicione o alho picado e refogue por 1-2 minutos.
▫️Acrescente o vinho branco e deixe reduzir pela metade.
▫️Adicione o creme de leite fresco e a mostarda Dijon, misturando bem.
▫️Deixe o molho engrossar, mexendo ocasionalmente, por cerca de 5-7 minutos.
Finalizar:
▫️Retorne os medalhões para a frigideira, envolvendo-os no molho.
▫️Adicione o ramo de alecrim e cozinhe por mais 2 minutos.
Servir:
▫️Retire os medalhões e disponha-os em um prato bonito.
▫️Regue com o molho por cima e decore com um ramo de alecrim fresco.
🥗Sugestão de Acompanhamento:
Sirva com arroz de amêndoas e uma salada verde.
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